Resep Sup Jagung Manis

Resep Sup Jagung Manis - Iseng bingung dirumah mau ngapain, akhirnya saya coba cari resep makanan yang pas dengan isi kulkas.. dan ternyata saya nemu ini resep, lalu saya coba, hmm praktis juga kok dan enak.. nah saya sharing ya, resep sup jagung manis yang bisa menemani waktu santai anda ..

Bahan Sup jagung manis :

• 1 sdm minyak zaitun
• 2 siung bawang putih, cincang kasar
• 50 g bawang bombai, cincang kasar
• 200 g cream  jagung
• 200 gs osis ayam, potong tipis
• 750 ml kaldu ayam
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 2 btg daun bawang kecil, iris tipis
• 1 btr telur, kocok lepas

Cara Membuat Sup jagung manis :

1. Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih dan bawang bombai, hingga harum.
2. Masukkan cream  jagung dan sosis ayam, aduk rata.
3. Tambahkan kaldu ayam dan bumbu, masak sampai mendidih.
4. Terakhir, tambahkan irisan daun bawang dan telur kocok, aduk rata.
5. Masak sampai semua bahan matang. Angkat dan sajikan.

Tips:
- Resep ini dapat dimodifikasi menjadi Schotel Makaroni. Caranya, tambahkan telur, makaroni, susu, dan keju parut. Tuang di dalam pinggan tahan dan panggang di oven bersuhu 180 derajat Celcius selama 30 menit.
- Cream jagung dapat diganti jagung pipil yang ditambahkan larutan tepung maizena.

sumber : tabloidnova.com